Patenschafts-Newsletter

Liebe Apfelbaum-Patin, lieber Apfelbaum-Pate,

der Juni ist sehr dunkel und nass gestartet. Durch die feuchte Witterung mussten wir stets wachsam sein, ob Pflanzenschutzmittel ausgebracht werden müssen, damit keine Pilze auf den Früchten entstehen. Dazu zählt zum Beispiel Apfelschorf, der sich mit olivgrünen und später dunklen Flecken auf den Äpfeln zeigt.

Jetzt im Juni ist es typisch, dass die Apfelbäume prüfen, wie viele Äpfel am Baum wirklich heranwachsen sollen und werfen zu viele Früchte ab. Mehr über den Junifruchtfall steht auf der nächsten Seite. 

In der letzten Juniwoche ist der Sommer ausgebrochen. Die Sonne schien den ganzen Tag und die Temperaturen stiegen bis auf 30 °C. Bei wenig Wind stellen wir die Beregnung in den Höfen an, damit die Äpfel durch das Wasser abkühlen. Menschen bevorzugen bei satter Sonne meist den Schatten und schützen sich vor Sonnenbrand mit Sonnencreme. Da die Bäume sich nun mal ja nicht bewegen können, können wir sie und die Früchte nur mit einer Abkühlung vor Sonnenbrand schützen. Früchte mit Sonnenbrand können faulen. Die Frostschutzberegnung erfüllt also mehrere Zwecke.

Wir senden Ihnen sonnige Grüße von unserem Bio-Obsthof

Familie Lühs

Lesen Sie weitere Themen in der Hofleben Ausgabe 2024-05:

Liebe Apfelbaum-Patin, lieber Apfelbaum-Pate,

weniger ist mehr (Frucht) – kann man das in diesem Jahr so sagen? Hängt weniger am Baum, können Früchte größer wachsen. Wie bereits berichtet ist die Blütezeit in diesem Jahr sehr früh gewesen, als das Wetter noch sehr kalt und nass war. Die Erntevorhersagen fallen dieses Jahr gering aus. Auch bei den Kirschen, bei denen die Ernte bereits begonnen hat, stellen wir dies fest. 

Im Mai hat es bereits im Alten Land gehagelt. Wir hatten Glück, denn die Hagelschauer sind genau an uns vorbeigezogen. Der Hagel fiel vorallem in Neuenfelde, Westerjork und Hollern-Twielenfleth zu Boden.

Das Gute bei den Apfelbaum-Patenschaften ist stets, dass wir die vereinbarte Erntemenge garantieren. Wenn der eigene Patenbaum nicht genügend Früchte trägt, dürfen Paten von anderen freien Bäumen restliche Äpfel hinzupflücken.

Ein Besuch des Patenbaums ist aktuell spannend: Wie groß sind die Äpfel schon und wie schnell wachsen sie weiter? Zu dieser Zeit findet auch der Junifall statt, was dies ist, erzählen wir in der nächsten Hofleben-Ausgabe.

Wir senden Ihnen sonnige Grüße von unserem Bio-Obsthof

Familie Lühs

Lesen Sie weitere Themen in der Hofleben Ausgabe 2024-04:

Liebe Apfelbaum-Patin, lieber Apfelbaum-Pate,

es ist richtig kalt geworden im Alten Land! Und das ist während der Blüte erstmal von Nachteil. Anfang April, zu Beginn der Blüte, gab es viele gute, sonnige Tage. Doch die letzten zwei Aprilwochen war es kühl und zu windig, um optimale Bedingungen zu erreichen. Die Hummeln waren fleißig, die Bienen sind auch bei den „angenehmeren“ Temperaturen geflogen. Sorten wie Gravensteiner, Santana, Braeburn, Jonagold und Topaz, die zu den Frühblühern gehören, haben vom warmen Beginn profitiert. 

Mit den frostigen Temperaturen in der Nacht und am Morgen geht auch die Notwendigkeit der Frostschutzberegnung einher. Vier Nächte lief die Beregnung, eine fünfte wird noch folgen. Danach steigen die Temperaturen wieder. 

Einige Anlagen (außerhalb der Patenschaftsbäume) hatten einen sehr hohen Behang, sodass wir die Blüten zusätzlich ausgedünnt haben. 

Die Bienen wandern Ende April wieder aus, die Hummeln bleiben noch. In den nächsten Wochen zeigt sich, wie gut der Fruchtansatz ist. In dieser Zeit bleibt es spannend zu sehen, wie aus den Blüten Früchte heranreifen.

Und der April macht weiterhin, was er will! Nun am Monatsende steigen die Temperaturen wieder ordentlich.

Wir senden Ihnen sonnige Grüße von unserem Bio-Obsthof

Familie Lühs

Lesen Sie weitere Themen in der Hofleben Ausgabe 2024-03:

Liebe Apfelbaum-Patin, lieber Apfelbaum-Pate,

in der Zwischenzeit ist im Obsthof viel passiert. Der milde Februar und das sonnige Oster-Wetter hat die Natur vorangetrieben. Die Bäume werden von Tag zu Tag grüner und auch die ersten Obstbäume zeigen sich in ihrer schönsten Blütenpracht. Die Wettervorhersage zeigt ein Auf und Ab bei den Temperaturen, sodass die Apfelblüte schon jetzt früher beginnt, aber voraussichtlich bis Ende April anhält. Jede Sorte blüht zu einer anderen Zeit, die Sorte „Gravensteiner“ ist zu diesem Moment schon am Abblühen.
 
Drücken Sie uns die Daumen, dass in den nächsten Wochen wenig Frost kommt. Wir sind mit der Frostschutzberegnung gewappnet, aber jede schlaflose Nacht weniger sei uns Bauern gegönnt.

Besuch Ihres Patenbaums
Ihren Patenbaum dürfen Sie täglich während unserer Öffnungszeiten besuchen. Alle, die ihren Patenbaum das erste Mal besuchen, melden sich bitte im Hofladen an. Wir zeigen Ihnen den Weg zu Ihrem Baum. Bringen Sie hierfür einfach Ihre Patenschaftsurkunde mit. Genießen Sie die Zeit bei einem gemütlichen Spaziergang durch unseren Obsthof und kehren Sie anschließend im Hofcafé bei Kaffee und oberleckerem Apfelkuchen ein. Unser Hofladen lädt ebenfalls zum Bummel ein.

Picknick
Wie wäre es mit einem Picknick mitten im Grünen? Unser Picknick ist eine Brötchenmahlzeit mit verschiedenen Aufschnitten, Früchten der Saison und Getränken. Auf Wunsch wandeln wir das Picknick vegetarisch oder vegan ab. Wir bereiten das Picknick im Bollerwagen vor, Sie holen dies im Hofcafé ab und suchen und decken sich einen Platz im Herz-Apfel-Garten aus.

Nur auf Vorbestellung - Das Picknick buchen Sie bitte 2-3 Tage vorab telefonisch, online oder per E-Mail. Abholbereit ist das Picknick täglich ab 10 Uhr und sonntags ab 10:30 Uhr. Bis Ladenschluss um 18 Uhr dürfen Sie im Herz-Apfel-Garten verweilen.

Wir senden Ihnen sonnige Grüße von unserem Bio-Obsthof

Familie Lühs

Lesen Sie weitere Themen in der Hofleben Ausgabe 2024-02:

Lesen Sie weitere Themen in der Hofleben Ausgabe 2024-01: