Der Herzapfelhof

Die Geschichte des Obsthof Lühs reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Der einst kleine und typische Obsthof entwickelte sich über Generationen weiter und brachte immer wieder neue Ideen hervor. Ende der 1980er Jahre entstand die Idee, mit einer Klebe-Schablone das bekannte Herzmotiv auf dem Apfel abzubilden. Rasch wurde der Obsthof mit dem neuen Verkaufsschlager über die Grenzen des Alten Landes hinaus bekannt. Das Alleinstellungsmerkmal war geboren und auch der neue Name „Herzapfelhof“.

Im Jahr 2012 entschied sich Familie Lühs für die Umstellung des Obstbaubetriebes auf den biologisch-dynamischen Anbau (Demeter). Damit gewann die Verantwortung für die Natur und Kunden einen noch höheren Stellenwert. Mit dem Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel werden das biologische Gleichgewicht und die Artenvielfalt gefördert. Das zeigt sich am Ende an und in der Frucht, die natürlich gewachsen ist und voller Geschmack steckt.

Die transparente Bewirtschaftung und verschiedene Informationsmöglichkeiten machen den Obsthof und die Obstproduktion vielfach – vor Ort aber auch im Internet – erlebbar. Im persönlichen Gespräch mit Kunden und Verbrauchern bei Führungen, im täglich geöffneten Hofladen oder auch über den Onlineshop beantwortet Familie Lühs mit ihrem Team die Fragen der Kunden.

Für die Weiterentwicklung des Hofes war ein nächster Schritt notwendig. Nach einer intensiven Planungsphase in 2016 und 2017 begann anschließend die Umsetzung der geplanten Betriebserweiterung auf dem Herzapfelhof. Die Herzapfelhof Hein und Rolf Lühs GbR stellt den Bauantrag für das Bauvorhaben, das die Basis für die Weiterentwicklung des Herzapfelhofes sicherstellt. Junior und Obstbaumeister Rolf Lühs kümmert sich bereits im Schwerpunkt um den Bioobstanbau. Tochter Meike Lühs (Mediengestalterin und Medienfachwirtin) wird den Bereich Hofladen, Tourismus, Obstwerbeartikel mit der Betreuung der Kunden für Logoobst weiterführen. Hein und Beate Lühs werden den Übergang zur folgenden Generation in den nächsten Jahren mit ihren Erfahrungen begleiten.

Entstanden ist ein neuer Gebäudekomplex, der sowohl die landwirtschaftlichen Ansprüche für die Bio-Obstproduktion sowie die Kundenanforderungen durch die Direktvermarktung miteinander vereint. Der westliche Teil des Gebäudekomplexes umfasst eine Sortierhalle mit modernster Apfelsortiermaschine. Daran grenzt das CA-Apfellager, in dem die Äpfel für die Langzeitlagerung eingelagert werden. Der östliche Teil beinhaltet den neuen, großzügigen Hofladen sowie ein Hofcafé. Im Mehrzweckgebäude sind außerdem Büros sowie ein Tagungsraum mit Aussichtsbereich untergebracht. Zusätzlich wurde eine Bestandshalle für die Anfertigungen per Laser sowie für die Versandabwicklung der Onlineshop-Bestellungen hergerichtet.