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Der Herzapfelhof
Die Geschichte des Obsthof Lühs reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Der einst kleine und typische Obsthof entwickelte sich über Generationen weiter und brachte immer wieder neue Ideen hervor. Ende der 1980er Jahre entstand die Idee, mit einer Klebe-Schablone das bekannte Herzmotiv auf dem Apfel abzubilden. Rasch wurde der Obsthof mit dem neuen Verkaufsschlager über die Grenzen des Alten Landes hinaus bekannt. Das Alleinstellungsmerkmal war geboren und auch der neue Name „Herzapfelhof“.
Im Jahr 2012 entschied sich Familie Lühs für die Umstellung des Obstbaubetriebes auf den biologisch-dynamischen Anbau (Demeter). Damit gewann die Verantwortung für die Natur und Kunden einen noch höheren Stellenwert. Mit dem Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel werden das biologische Gleichgewicht und die Artenvielfalt gefördert. Das zeigt sich am Ende an und in der Frucht, die natürlich gewachsen ist und voller Geschmack steckt.
